
Ingénieur / Ingénieure en microbiologie en industrie
Emploi Agroalimentaire
-, 75, Paris, Île-de-France
Standing Ovation est une jeune société innovante qui développe des substituts aux produits fromagers, en utilisant des ingrédients d'origine fermentaire pour remplacer les produits d'origine animale. Il existe aujourd'hui une demande très forte pour des alternatives aux produits tels que la viande et les produits laitiers. Standing Ovation s'appuie un savoir-faire unique dans le domaine de la fermentation microbienne et le monde de l'agroalimentaire, pour développer une gamme de produits de qualité, capables de garder les aspects nutritifs et gustatifs, des produits laitiers traditionnels. Site internet : https://standing-ovation.co Pour développer notre activité, nous recherchons : Un(e) ingénieur(e) de recherche en Biologie Moléculaire et Microbiologie - en CDI Vos missions principales en tant qu'ingénieur(e) de recherche en Biologie moléculaire et Microbiologie seront de i) participer à la construction des prochains microorganismes produisant des protéines recombinantes et ii) réaliser les tests de bio-production. Vous travaillerez au sein de l'équipe dynamique de R&D à travers les missions suivantes : - Constructions et sélections de nouvelles souches de laboratoires. -[...]